Crumble au chou-fleur [zéro déchet – gratin + crème]

Vous l’avez peut-être déjà remarqué, je n’aime pas gaspiller. Et pourtant lorsque l’on cuisine un chou-fleur, la moitié finit à la poubelle. Enfin, finissait… Saviez-vous que les feuilles de chou-fleur sont tout à fait comestibles et donnent en plus de très bons plats! C’est pourquoi je voulais vous faire découvrir aujourd’hui mon crumble au chou-fleur […]

J’ai testé le produit vaisselle maison (recettes + avis)

Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de produits naturels et je dois dire que bien qu’écolo sur les bords, j’ai toujours été assez réfractaire au produit vaisselle maison. Trop attachée à ce bon vieux liquide vaisselle acheté au supermarché mais quand même avec un label écolo et fabriqué en France pour me donner bonne […]

Boulettes végétariennes aux lentilles

Lors d’un repas au restaurant, mon chéri s’était laissé tenter par un plat végétarien de boulettes de viande sans viande. Suspicieux au premier abord, nous avons été conquis par le goût de ces boulettes végétariennes. Après cette expérience et étant déjà dans la démarche d’acheter de moins en moins de viande, j’ai absolument voulu tester […]